一見さんお断りのお店ってどうすれば入れるの？

1 ：既にその名前は使われています ：2008/04/10(木) 18:39:49.13 ID:m1Pis1Ip

この間、京都に旅行に行って
ちょっと高そうなお店でお昼を食べようとしたら常連さん以外はお断りって言われた・・。
常連になるには何回も行かなくちゃいけないのにどうすればいいんだよ！

2 ：既にその名前は使われています ：2008/04/10(木) 18:40:42.28 ID:LD7dAXEE

常連の紹介で行くんだよ

5 ：既にその名前は使われています ：2008/04/10(木) 18:40:58.92 ID:WN0SCheH

答え出てるじゃん何回も行けばいい

4 ：既にその名前は使われています ：2008/04/10(木) 18:40:48.73 ID:yZJ4YUVF

店主と仲良くなればいいんだよ＞＜

Comments

※1. Posted by 　みず   2008年04月11日 13:23

わはー

※2. Posted by 　   2008年04月11日 13:26

不景気で経営に行き詰って「皆様にも楽しめるお店を用意しました」みたいな押し付けがましいことやってるところもあるな。
潰れちまえ。

※3. Posted by 　   2008年04月11日 13:35

3

※4. Posted by 　   2008年04月11日 13:39

ここってネ実好きだよな
でも現行スレは勘弁な

※5. Posted by 　   2008年04月11日 13:39

　　　　　ﾊ,,ﾊ
　　　　（ ﾟωﾟ )　　一見さんの入店はおことわりします
　　　／　　 　＼
　((⊂ 　） 　 ﾉ＼つ))
　　　　（＿⌒ヽ
　　　　　ヽ　ﾍ　}
ε≡Ξ　ﾉノ ｀J

※6. Posted by 　   2008年04月11日 13:44

>>2で終了

※7. Posted by 　   2008年04月11日 13:47

一般人には大抵関係ないね

※8. Posted by    2008年04月11日 13:49

ひとけた

※9. Posted by 　   2008年04月11日 13:52

元来、祗園が一見さんお断りなのは、祗園では基本的にツケが効くというかツケで遊ぶからだ。
１０００円握り締めて「１０００円分だけ食わしてくれ」という客は相手にせず、「あと１０万円分食いたい気分だな。金は改めて持ってこさせるから出して」という世界。
舞妓を上げる様なトコでは金額青天井だし。

ツケの支払いまで、舞妓や従業員の給料とか食材の金を持ち出しておくのは店の負担。
だから身元が知れない人はお断り。
１回通すと常連扱いになるので、札束持って来る１見も駄目。

常連が一見さんを連れてくるという事は、一見さんの身元を常連さんが保証するのと同義なので、常連も推薦出来ない客は連れてゆけない。

※10. Posted by 　   2008年04月11日 13:56

あるよなぁこういうの

※11. Posted by    2008年04月11日 14:05

京都で一見さんお断りなのはそのお客様がどんな人か知った上で
十分満足していただけるおもてなしをするためとか聞いたような。
まあ信頼できる人のほうがいいしなー。

※12. Posted by 　   2008年04月11日 14:07

73みたいな奴は本気でしょうもないな
「泣かぬなら殺してしまえ時鳥」ってワガママなオコチャマの発想じゃん

※13. Posted by 　   2008年04月11日 14:20

常連さんに連れてってもらうってあるけど
常連になった人はどうやって常連になったのさ？

※14. Posted by 　   2008年04月11日 14:33

百見さんなら大歓迎

※15. Posted by 　   2008年04月11日 14:48

伝統ととるか、時代錯誤ととるか

※16. Posted by 　   2008年04月11日 14:48

さっさと帰れ的なことを
オブラートに包んでるとはいえ相手に言っちゃうとこが怖い
京都の人って怖い

※17. Posted by 　   2008年04月11日 15:00

元々つけの文化があるから一見さんお断りなんだよ。
身元もしれない奴がつけ払うかなんてわかんねぇだろ？

※18. Posted by 　   2008年04月11日 15:01

死ぬほど当たり前の話だけど、
京都にそういう店が比較的多いってだけで
京都の人間がブブ漬けがどーたららの糞みたいな風習を日常的にやってるわきゃねーよ
一見お断りの店なんて日本中どこにでもあるわ

県民性がどうとかお寒いこと言い出すなよ、みのもんたじゃねーんだから

※19. Posted by 　   2008年04月11日 15:04

茶漬けは金とられるのか？

※20. Posted by 　   2008年04月11日 15:04

※13

創業した直後はどうしてたのか知りたいよな

※21. Posted by 　   2008年04月11日 15:12

>>57がどうかと思う。
確かにそうかもしれないが、味覚障害に近い感じだよ。

※22. Posted by 　   2008年04月11日 15:17

所詮は飯屋だろうが

※23. Posted by 　   2008年04月11日 15:20

※20
そういう店を1から作るって事はなくて、
たいてい創業者やオーナーはどっかの店で修行していて
独立したりだの、創業時点である程度の客を持っている。

※24. Posted by 　   2008年04月11日 15:22

会席と懐石の違いが分からない、
あるいはナイフを使う順番がわからないというような、
高級料理の食べ方のわからない人は来てはいけないお店

※25. Posted by 　   2008年04月11日 15:31

舞妓haaaan!

※26. Posted by 　   2008年04月11日 15:33

米22
そうだな、所詮はただの飯屋だ
じゃあ、丁寧に出汁取からはじめてうまい味噌汁を作ってくれ
ただの飯屋ができることだ、きみなら簡単だろ？

※27. Posted by 　   2008年04月11日 15:34

知り合いの京都出身から聞いたのだが、
偽造でもなんでもいいから、テレビ局だったり有名雑誌とかの名刺を出すと、当たり前のように入れて、しかも優遇されるとかって店もこういう店にはあるらしい。

※28. Posted by 　   2008年04月11日 15:36

一見さんお断りは客のためにやってるんだぞ
変な客に来られたら今までのお客さんに迷惑がかかるからな

※29. Posted by 　   2008年04月11日 15:42

毎日行って毎日お茶漬け食って帰ってたら常連さんになれないの？

※30. Posted by 名無し   2008年04月11日 15:46

つまり常連になりたかったら一人で来るな、もっと連れてこい そして金出せって事か。
京都の女は性格悪いと言うがこういうとこまで悪いのか

※31. Posted by 名無し   2008年04月11日 15:51

って事は京都でちょいと小腹が空いたら一見さんお断りの店に行けばいいのか！

※32. Posted by 　   2008年04月11日 15:54

もういいから吉野家でもいってろよ。
なんでもかんでも噛み付くな。

※33. Posted by 　   2008年04月11日 15:56

>>30
誰もそんなこと言ってないだろｗ

※34. Posted by あっちゃん   2008年04月11日 15:59

そんな店があったのか
((((゜д゜;))))

※35. Posted by 　   2008年04月11日 16:20

高級ホテルか旅館に泊まって、そこから予約してもらえばＯＫ、のところも多いらしい。

※36. Posted by 　　   2008年04月11日 16:22

京都ってぶぶ漬けの話から
すっげー冷たいイメージあるわ。

※37. Posted by 　   2008年04月11日 16:23

他人にひどく冷たいイメージあるね

※38. Posted by 　   2008年04月11日 16:31

そもそも一見さんお断りって時点で俺が注文できる食い物があるとは思えない（金銭的な意味で）。

むしろ普通に看板出してて会計の時に実はぼったくりバーだったって言う方が怖いわ。

※39. Posted by 　   2008年04月11日 16:34

まあ、自分が超有名人や金持ちだったらと考えたら、そういう店が必要なのは分かるよ。

※40. Posted by 　   2008年04月11日 16:38

茶漬けがただなら何度でも行ってやる

※41. Posted by 　   2008年04月11日 16:39

茶づけでるんなら
ただ飯ししほうだいじゃんｗｗｗｗｗ

※42. Posted by 　   2008年04月11日 16:44

故ホリエモンがこれやられて相当ムカついたとか言う話なかった？
まあ結局、人としての浅さを見破られてたんだから、当然ちゃ当然か。

※43. Posted by 　   2008年04月11日 16:46

オレの親父が呉服関係の仕事してたから
15年位前は一見さんお断りの店に連日通ってたんだ
で、
先日超久しぶりに行ったらしいんだが
「お久しぶりです、○○さん」って名前も食の好みも全て覚えられてたってさ
高級店ってこういう所が違うんだろうな
ま、オレには一生縁がないことは間違いないが

※44. Posted by 　   2008年04月11日 16:51

>>57が爆笑問題の太田で再生されたｗ

※45. Posted by 　   2008年04月11日 16:54

まあ時代遅れなものもあってもいいんじゃないかな

※46. Posted by 　   2008年04月11日 17:10

システム自体はあってもいいし、合理的な理由なら感心もするが、
「一見お断りだと経営ヤバくなってきたんで、一見もOK」って方針転換する店はバカだと笑うしかないな

※47. Posted by 　   2008年04月11日 17:18

自分も入れない身分だから残念とは思うけど
伝統のひとつだしそういうやり方も納得できる
店をつぶしてやりたいだのいちいち噛み付くやつは下衆

※48. Posted by ｗ   2008年04月11日 17:19

最近漫画とかアニメでも一見様お断りな雰囲気って多いよね
そりゃ絶望するわ

※49. Posted by 　   2008年04月11日 17:20

別にあってもいいけど、行きたくはないな
気楽に楽しくそこそこ美味い食事を食えればそれでいいよ

※50. Posted by 　   2008年04月11日 17:20

一見さんお断りと言えば通ご用達の店みたいで聞こえはいいけど
要はツンデレカフェみたいなもんでしょ？

※51. Posted by 　   2008年04月11日 17:22

こういうのに噛み付くやつだから入れてもらえないんじゃんｗ

※52. Posted by 　   2008年04月11日 17:23

たとえお茶漬けでも、捨てることを前提に
料理を作ることを平気でやる料理屋ってなんだかやだな。

お米が今より高級で納税に使われてた時代から
そういうことやってたんだよね。
今も昔も政治家や官僚(貴族)は変わらないってことなのかな。

※53. Posted by 　   2008年04月11日 17:25

食ってる途中で急に「帰れ」とか言ってくる
頑固ラーメン職人（笑）よかマシだろｗ

※54. Posted by 　   2008年04月11日 17:26

地元密着型の居酒屋とか入れない

※55. Posted by 　   2008年04月11日 17:27

普通に「会員制」の札出せば？って思う。
二丁目とか銀座だってそういう店は
間違って入らないように分かりやすいとこに掲示してあるじゃん。
厭味なことするから言われるんだよ。

※56. Posted by 　   2008年04月11日 17:28

※53
お好み焼きならそういう店主聞いたことあるｗ
ありゃ論外だな。

※57. Posted by 　   2008年04月11日 17:30

※52
そう考えると、そういう文化が生まれた当時は
成金がお札燃やして「明るくなつたろう」ってやってる奴の
京都版みたいなもんだったのかもね。

※58. Posted by 　   2008年04月11日 17:39

京都旅行は行ったことあるけど、
その辺で高級そうな店構えで美味しそうな店見つけても
怖くて入れないからつまらなかったな。

旅行は贅沢も楽しみのうちだと思うんだけどな。
京都にも観光協会みたいなのがあるだろうし
会員制の店には分かりやすく掲示するのを徹底させてほしいよ。

※59. Posted by 　   2008年04月11日 17:39

茶漬け出されたら全て食って『心がこもってないお陰でとてもうまかった』と言いたい

※60. Posted by 　   2008年04月11日 17:47

amazonはどういう意味だ

※61. Posted by    2008年04月11日 17:49

一見さんか否かの話の前に
京都まで行く靴がないから
俺には関係ないや

※62. Posted by 　   2008年04月11日 18:25

高菜、食べてしまったんですか！！！！！？？？？

が無いとは

※63. Posted by 　   2008年04月11日 18:28

そういう店の近所の店に通って
親しくなったら頼むんだよ

※64. Posted by 匿名   2008年04月11日 18:32

まぁ京都なら仕方ないな
京都人は他人が嫌いってイメージが自分的に強い

※65. Posted by 　   2008年04月11日 18:37

※48
絶望先生乙！

※66. Posted by 　   2008年04月11日 18:43

つか一見さんお断りとか言ってる時点で
糞だろ

※67. Posted by 　   2008年04月11日 18:47

ダレだよ、ぶぶ漬けとか言い出したの。
でねーよ。
アレは、店商売の客じゃなくて、友人・知人の家にお邪魔したときに出されるもんだ。
ちなみに、ぶぶ漬けを、食べた後も居座れば、ちゃんとした食事が出てくるぞ！
更に居座れば、布団敷いてくれるぞ！！
って噺を聞いたことがある。

※68. Posted by    2008年04月11日 18:49

舞妓Haaan を見たら分かるよーな気がする…
ま、つまらんが。

※69. Posted by 　   2008年04月11日 18:50

絶チルでメガネの家に行く話で茶漬けのくだりあったけど、ホントだったんだなー。

※70. Posted by 　   2008年04月11日 18:53

絶望先生ネタかと思った

※71. Posted by 　   2008年04月11日 19:20

※55
そんな露骨な真似は出来ないのよ。今居る常連の手前がある。
だいたい、札を見て入ってくるような客を相手にしているわけじゃないから。

※72. Posted by 　   2008年04月11日 19:42

※59が好きだ

※73. Posted by 　   2008年04月11日 19:48

※71
なんと不親切な接客業だろうかｗ

※74. Posted by 名無し   2008年04月11日 19:56

今、舞妓さんがすごい増えてるってやってたぞ？

※75. Posted by 　   2008年04月11日 20:09

クレーマーとか困った客の確立が減るからいいんでないの
高い店に不釣合いのＤＱＮが見栄張って仲間をゾロゾロ連れて来るとかあるから

※76. Posted by 　   2008年04月11日 20:10

捨てるの前提じゃないぞ嘘言うなよ

※77. Posted by 　   2008年04月11日 20:11

＞今でもこういう体制とってる店は、相当格式の高い店と思っていいみたいね

んなこたーない
事実、ウチの近所には大して美味くもないのに
一見さんお断りで値段もボッタクリの殿様商売やってる居酒屋がある

常連という名の内輪だけでｇｄｇｄやってるような店も結構あると思うぞ

※78. Posted by 　   2008年04月11日 20:13

京都でぶぶ漬け出されてみてええええええ
そんで「ご馳走様、不味かったよ」って言ってみてええええええ

※79. Posted by 　   2008年04月11日 20:15

一見さんお断りの餃子の王将とか
一見さんお断りの吉野家とかあったら
大学のサークルみたいなノリになりそう

※80. Posted by 　   2008年04月11日 20:28

夜の世界はいろんな人がくるからねぇ。
ヤクザ対策とかじゃないか？変な客に入り浸れないようにするためだと思う。

※81. Posted by 　   2008年04月11日 20:28

気づかずに入って帰ってくれて的なこといわれたら
三日はヘコむ。

※82. Posted by 　   2008年04月11日 20:37

マジでみんな、京都のお茶漬けは落語の創作話というのを知らないの？
釣られてんのか？

※83. Posted by 　   2008年04月11日 20:39

2ch脳キモイ

※84. Posted by 　   2008年04月11日 20:41

そんな店があったっていい。
どこもかしこも大衆向けの店ばっかの国なんてヤだよ、俺は。

※85. Posted by 　   2008年04月11日 20:46

百見様お断りだあああああ！！

※86. Posted by 　   2008年04月11日 21:04

おいお前ら80がうちの親えろいからってなってるのきずけよ。

※87. Posted by 　   2008年04月11日 21:06

常連が一斉に店に来なくなったら店は潰れるの？
たとえば店主が客にいやなことしたりして嫌われたりしたら・・・

あと京都料理屋以外にも一見さんお断りってあるよね？

※88. Posted by 　   2008年04月11日 21:07

DQNだってことはよくわかった
影で特定の金持ちグループのみを相手にひっそりとしてるか
さっさと潰れてしまえばいい

※89. Posted by 七誌   2008年04月11日 21:11

紹介状を書いてもらえばいい
別にああいった見せは、見せの規模にも寄りますが
上客が一人でもいれば、やっていけますから

※90. Posted by 　   2008年04月11日 21:14

Mixiみたいなもんか。

※91. Posted by 　   2008年04月11日 21:31

金だけ持ってる成金をお断りするための制度でしょ
一見お断りに批判的な奴って金さえ持てば、なんでも出来るって思ってる奴じゃねえの？

なんか醜いよ

※92. Posted by 　   2008年04月11日 21:34

米59
米78
米88
こういう奴がいるから一見さんお断りの店が出来るんだろｗｗｗ

※93. Posted by 　   2008年04月11日 21:39

いつも思う
こういう店の常連全員を皆殺しにしたらどうなんのかなぁ？って
冗談とかじゃなくて

※94. Posted by 　   2008年04月11日 21:41

このスレ見てたら腹がへってきた。
松屋いってくるわ。

※95. Posted by ???   2008年04月11日 22:09

頭の底では理解できるがこういう店ってむかつく。
俺だったら紹介してもらうよりは毎日通って食わせてくれるまで意地になるな。

今の時代じゃ警察呼ばれそうだが

※96. Posted by 　   2008年04月11日 22:20

「高級な店ってのは優越感がオカズ」ってなるほどと思ってしまった。
どっかでつかお〜

※97. Posted by 　   2008年04月11日 22:58

ここで文句言ってる奴みたいなのがいるから一見さんお断りにしてるんだろ
質の低い客の相手をすると店の質まで低下する

※98. Posted by 　   2008年04月11日 23:06

そういう店も最近は１０００円ランチとか始めてそうだな

※99. Posted by 　   2008年04月11日 23:09

一見さんお断りなのは
「フリの客だと、幾ら請求したらいいのか分からないから」
と聞いたけどな。
帳場に仕入れ先から請求が回ってくるのが数ヶ月先とか
が普通だかららしい。

※100. Posted by 　   2008年04月11日 23:14

線香臭い街に興味ないおｗ

※101. Posted by 　　   2008年04月11日 23:16

なんで意固地になって食いたがるのかわからんなぁ。
食わせて貰えないからって何が不満なわけなんだ？
別にお前がダメなわけじゃなくて、一見なら誰でもダメなわけでしょ。

スーツネクタイ着用のレストランにももんぺで入ろうと店の前で大声張り上げてんのか？

※102. Posted by 　   2008年04月11日 23:16

入ってから一人10万ってわかるよりは、入る前に止めてくれた方が有難い

※103. Posted by    2008年04月11日 23:21

常連の友達がいないから一生入れない

※104. Posted by 　   2008年04月11日 23:32

舞妓haaaaan!ってつまんないのか・・・・？
DVD観ようと思ってたのに。

※105. Posted by 　   2008年04月11日 23:34

こういう店があること自体はいいだろ
俺はこういう店に入れるんだぞと偉そうな顔する奴は最低だが

※106. Posted by 　   2008年04月11日 23:45

こういう店って京都だけじゃないのにいつも槍玉に挙げられる
で、京都人は嫌な奴っていうイメージが付いて回る

※107. Posted by 　   2008年04月11日 23:54

スレの編集具合でこの様な店のイメージを
良くも悪くもできる訳で。
普段気にしてもいない店を勝手に想像で批判をするな。

※108. Posted by 　   2008年04月12日 00:05

俺には縁の無い話だな。

※109. Posted by 　   2008年04月12日 00:05

多分、仙波吉兆の常連みたいな奴らだろな。

※110. Posted by 名無し   2008年04月12日 00:05

二度見させればよい(・ω・)/

※111. Posted by 　   2008年04月12日 00:50

なんで常連＝金持ちって決め付けてんだ
入ったこともないのに妄想で「優越感だろ」とか言ってるやつはなんなの？

※112. Posted by 　   2008年04月12日 00:55

どうせこんなとこいっても値段に見合わないって。
無駄に高い格式を尊重してるだけなんだから・・・。

※113. Posted by リーマン   2008年04月12日 01:04

京都って本当に糞だよなあ…。出張先でアメリカ人の同僚に旨い日本料理食ってもらおうとしたら
見下すように溜息をついて『ウチは一見さんお断りなんで。他の店行って。』とアゴで追い払われた。
看板ぐらい立てろ。わかるか！勘違いしすぎだろ。格式ばかり守ってる井の中の蛙が。他と比較されるのが恐いのか？
結局他の店で寿司を食って帰って来た…。あの高慢な態度、とにかく京都は二度と行かない。郷に入りては〜と言うがアレは酷い。
同僚にも散々な評判でしたとさ。ああいう店が観光客からの評判落とすんだな、としみじみ思った。

※114. Posted by 　   2008年04月12日 01:06

中で聞かれたくない話もするだろうから
変な人を入れるよりも信用が置ける人だけ呼んだ方が客も店も安心だわな
定食屋じゃないんだから食って帰るだけじゃないだろうし

※115. Posted by 　   2008年04月12日 01:10

別に一見さんお断りでもなんでもかまわんよ。それが店のスタイル
ってのならな。ただ入り口かどっかにそう書いとけよ。入ってから
一見さんお断りとか言われるのはちょっとな・・・・なんでわざわざそんなこといわれにゃならんのかと小一時間問い詰めたい。

※116. Posted by リーマン   2008年04月12日 01:14

※115だよなあ。あと態度がでかい。京都以外にもいくつか一見お断りの店に接待で行ったが、
奴らはたいていそれと知らず入ってきた客に対し見下すような態度を取る。特に外国人観光客に。

※117. Posted by 　   2008年04月12日 01:22

一見様お断りは店の自由だがわざわざ足運んで帰れとか言われたらやっぱ気分悪いわ
客を選ぶなら最初から看板にでも書いとけ

※118. Posted by 　   2008年04月12日 01:30

「一見さんお断り」とか「会員制」には、明らかに嫌な一見さんが来たときに追い返すためのダミーのお店もあるらしい。
別に一見さんでも構わないけど、泥酔した人とか、明らかにやくざみたいな風貌の一見さんはトラブルの元になる可能性が高いから断りたい。
そんなときに「当店は会員制ですので申し訳ございません」と追い返す方便に使う。
と、キャバクラのママに聞いたことがある。

※119. Posted by 　   2008年04月12日 02:03

簡単に言えばmixiみたいなもんだな。
まあ、1回紹介されるくらいでは駄目なとこがmixiとは違うか。

※120. Posted by 　   2008年04月12日 02:10

一見さんお断り＝格式高い、というのがそもそも勘違い。
そういうシステムで閉鎖的であることと、格式高くて敷居が高いというのは違うんだよ。

あと、京都はもともと閉鎖的で排他的な土地だから、ぶぶ漬けみたいな嫌味ったらしいのはいかにも京都っていう感じ。客にいい面するのは商売絡みだけだよ。

※121. Posted by 　   2008年04月12日 02:23

先週京都に行った俺が、人力車の兄ちゃんに教えてもらった「一見さんお断り」の店判別法
・店の入り口にメニューが出してある･･･一見さんでもオッケー
・看板はあっても店の入り口にメニューがない･･･一見さんお断り

※122. Posted by 　   2008年04月12日 03:08

その店で初めて常連となった者はいかにして常連になれたのか

※123. Posted by 名無し   2008年04月12日 03:53

元からの常連はどうやって常連になった、って…
店は無人で出来る訳じゃないんだからオーナーやら女将やらの知り合いが初めの常連客になるんだろうが
その後はゆったりとしたペイフォワード方式で増えてくんだよ

※124. Posted by 　　   2008年04月12日 03:55

吉兆で旨い旨いとか言ってた取引先の社長と最近会わないけど、まだ通ってるのだろうかｗ

※125. Posted by 　   2008年04月12日 06:19

一見さんが入るには常連に紹介してもらって…
その常連も、一見だった時は別の常連に連れてってもらって…
その常連の常連も、最初は更なる常連さんに…

…一番最初の一見さんは、どうやって一見お断りの店に入ったのか？

※126. Posted by 　   2008年04月12日 07:25

２レス前すら読んでない※125の文盲っぷりに泣いた。
そりゃこんなのがいるんじゃ一見お断りにもなるよな。

それはそれとして、本来一見さんお断りは
・良質の材料を手間暇かけて調理するため、ふらっと入ってきた客に食べさせるほど量を確保できない
・出す料理は日々違い、料金も決まっていない（寿司屋で時価のネタをお任せで頼むようなもの）ので、客の好みがわからないと料理を出しづらいし、客の方も納得しづらいため
とか、色々理由はあるんだよ。一度来たお客さんとはその後も長い付き合いになること前提で、お客の好みを理解し、お客ごとのもてなしを考える、いわばオーダーメイドみたいなものだから、普通の定食屋とかとはそもそも方向性が違うわけで。

まあ、伝統（笑）とか格式（笑）とかを出して勘違いしてる糞みたいな店もたくさんあるけどさ

※127. Posted by 　   2008年04月12日 07:47

一見お断りが京都にしかないような書き方だが、東京にもあるよ？
会員制とかも似たようなものだし。
今なら祇園より、赤坂とかの方がまだ残ってるんじゃないかなー。

※128. Posted by 　　　   2008年04月12日 08:11

味いちもんめっつう漫画に「なるほど」と思える説明があったね。

※129. Posted by 　   2008年04月12日 08:11

FFで例えられると逆にわかりにくいぜ

※130. Posted by 田舎者   2008年04月12日 08:20

青森県出身の私には理解できませんな

※131. Posted by 　   2008年04月12日 09:39

おまえらだって新参とか半年ＲＯＭとか言うだろｗｗｗ

※132. Posted by 　   2008年04月12日 10:33

※113
それ予約制の店に予約せずに行くようなもんじゃね？
断られるだろう、常考。
金はいくらでもあるからそこで食わせろってか
オマエみたいな成金を追い払うためのシステムだろが
それで京都は糞って逆恨みにも程があるだろう

社会人にもなってその考え方はバカすぎっすよーｗｗｗｗあたま大丈夫っすかーｗｗｗｗｗ

※133. Posted by 　   2008年04月12日 12:27

※131
そういう時間で常連なれるのは一見さんお断りじゃなくね？
最初にコネが無いと入れてすらもらえないのが一見さんお断り

※134. Posted by 　   2008年04月12日 12:35

一見さんお断りはいいんだけど
見た感じ誰でも入れそうなとこにある店で一見さんお断りとかの看板すら無いのに入ったら一見さんお断りだから帰って言われるのは正直ちょっとうざい

※135. Posted by 　   2008年04月12日 13:13

ニコニコも一見お断りシステムなら
ユーザーの質がもうちょっとなんとかなったかもな。

しかしそのシステムでもmixiは腐っていってたか・・・

※136. Posted by 　   2008年04月12日 13:25

一見さんお断りってよく考えると謎だよな。
一見さんから抜けるためには常連の紹介が必要。
しかしその常連もまた、昔は一見さんだったわけで・・・
じゃあ一番最初の常連さんはどうやって一見さんから抜けたのかと。

※137. Posted by 　   2008年04月12日 13:58

マジレスすれば、
「ぶぶづけでもいかがどす？」と言われて、
「はい」と言った時点でアウト。言われて帰らなきゃ。

見合いの後、断るつもりなら、
「今日はとても楽しかったです。」というのと同じ。

※138. Posted by    2008年04月12日 14:50

※136
時代的によそ者がうろちょろしてない時代からやってる・
元々知り合い・元の店の常連・地元の人間。

※139. Posted by あ   2008年04月12日 15:06

一見さんお断りシステムは新参が大量流入によるそのお店の雰囲気の崩壊とツケの文化と急な注文に対応できないことなど、チェーン店や普通の店の原理とは違うからねぇ。

※140. Posted by 　   2008年04月12日 15:11

何回も通うんだよ。
店主に蹴られ、殴られ、怒鳴られ、追い出されてもな。

ある土砂降りの日、店の前のゴミ置き場でうずくまってると、
「入んなよ。･･･風邪引くぜ」

こうだろ普通。

※141. Posted by 　   2008年04月12日 15:32

>>80に誰も突っ込まないのは仕様ですね、わかります

※142. Posted by 　   2008年04月12日 16:00

ウチ飲食店だが紹介予約オンリー
直送の魚をロス無く確保して価格維持＆待機要員減らして人件費カット
あと常連が某省庁関係者多いから変な人は入れたくないらしい

※143. Posted by 　   2008年04月12日 16:13

一見お断りの店は何様やねんと思ってしまう
大した腕もねえくせになにが一見お断りだよ
もてなすという精神が足りんね

※144. Posted by 京都ウォッチャー見習い   2008年04月12日 16:51

京都の祇園は近くに893と在日朝鮮と同和の人が沢山いるので、そういう問題を起こしそうな人を排除する必要があるんだよ。

また、どの店も美味しいと触れこみが入れば定年を過ぎたジジババが大量に入ってそれまでの静かでワビサビの効いた雰囲気が壊されて、常連は来なくなり、観光客は思っていたのと違うと文句をいったりして、小じんまりしたいいお店が次々と潰れた流れがあるから観光客に対して冷たいのも分かる。

※145. Posted by    2008年04月12日 17:21

客の質を保つ必要があるのはわかるが、ぶぶ漬けみたいに相手の知らないルールを押し付けて陰で馬鹿にするってのは本当に不愉快。
そんな文化なら廃れてしまえと思う。

※146. Posted by .%)   2008年04月12日 17:24

ツンデレ喫茶と同じような魅力を感じる

※147. Posted by 　　   2008年04月12日 17:38

全く萌えないツンデレだけどな

※148. Posted by 　   2008年04月12日 17:38

常連さんはどうやって常連になったの？

※149. Posted by バーカ   2008年04月12日 17:41

※132予約制？成金？そんなこと書いてないだろ？よく読めよ。看板に何も説明が書いてないのに入ったらアゴで返される。
そんなことされて不快に思わない奴はただのドＭ。一般人、まして地方ルールなんか知らん人々には間違いなく嫌悪感しか与えない。

※150. Posted by あ   2008年04月12日 18:30

コメ144よ…お前の言うことが事実ならこんな手法を使う必要がないんだが？

※151. Posted by 　   2008年04月12日 18:54

※149
いくら取られるか分からない店に行くのに何の情報も得ないでいく社会人はダメだろ。
むしろ、そんな看板が立ち並んでたら景観が悪い。

※152. Posted by 　   2008年04月12日 19:02

店でぶぶ漬けなんか出るのか？

※153. Posted by 　   2008年04月12日 19:13

こういうスレの編集の仕方で誤解される気がする

※154. Posted by 　   2008年04月12日 19:19

もうオレの中では京都＝うじゅりんぱなんだが・・・

※155. Posted by .%)   2008年04月12日 19:48

※147
むしろ安易なツンデレ喫茶にこそ見習ってほしいシステムだ
毎日通って顔を覚えて貰ったり
｢また来たの｣とか｢毎日通ったって常連になるわけない｣とか言われたりと
時間をかけてデレて貰ってる実感がもてる

一見さんお断りに看板娘が居たら事足りるんだがそこまでは望まないから…

※156. Posted by 　   2008年04月12日 19:50

※148
常日頃誰かに連れてこられたから常連になれるんだよ

※157. Posted by 　   2008年04月12日 19:52

田舎者による京都叩きのスレになってないか？

※127
>一見お断りが京都にしかないような書き方だが、東京にもあるよ？
>会員制とかも似たようなものだし。
>今なら祇園より、赤坂とかの方がまだ残ってるんじゃないかなー。
そのとおり。東京は良くて、京都はヒドイのはおかしくないか？
（どんだけ東京が基準なんだよ）

※144さんのいう様にそれなりに理由があるんだよ。
観光客が多く通りに面している店ならそういうことはありません。
わざわざ奥行った地元しか行かない店は行かなくてもいいかと。

※158. Posted by 　   2008年04月12日 20:05

そういあ、最近のケンミンSHOWは"腹黒京都人"を言わせているな。
次は京都・兵庫を叩く予定に思える。

あと、在京マスコミの"叩き"は西日本だけと安心してませんか？
・会津若松市、ＴＢＳに抗議　戊辰戦争「糞尿たまり開城」
http://www.asahi.com/culture/update/0328/TKY200803280383.html
東日本にまで、"東京から見た視線による侮蔑"が始まっているし。

マスコミの情報により、全てが東京基準になっていないか？
京都を含む地方全部が東京と異なる部分を持つだけで叩かれていないか？

京都には、こういう部分があることも含めて理解して来て欲しい。
いやなら、東京で"京風"日本料理を"京風"の店で楽しんで欲しい。

※159. Posted by 　   2008年04月12日 20:10

トイレ貸して下さい

※160. Posted by 　   2008年04月12日 20:20

絶望先生のネタかと思ってた

※161. Posted by 　   2008年04月12日 20:26

「佐藤さんの紹介できました」

※162. Posted by 　   2008年04月12日 20:27

※149は本当に社会人なのか？
なんかコメントから無職がネットで得た情報で書き込んでるようにしか見えんのだが・・・

※163. Posted by 　   2008年04月12日 20:35

お土産を購入したお店で。

そうでなければ、JR・私鉄・地下鉄・路面電車ターミナルのトイレでしなはれ。（ファストフード店でもいい）
京都だからって、特殊な答えを期待してないか？

※164. Posted by 　   2008年04月12日 21:19

お茶屋さんって京都に限らず、金沢や東京にもあるんだけど
基本的にお金をその場で支払わない。
あとから請求書で送るから会社の経費で接待で落とすパターンが
多い。
だから紹介なんだって女将さんに聞いたことあるよ。

※165. Posted by 　   2008年04月12日 21:48

「一見お断り」
これを見聞きして愉快に思う人はごくわずかだと思う


やめればいいのに(´・ω・｀)

※166. Posted by 　   2008年04月12日 22:29

だから店の入り口にでも会員制の看板掛けとけばいいじゃねえか
なんでわざわざ嫌な思いまでして追い出されなきゃならんのだ

※167. Posted by 　   2008年04月12日 22:35

>>163

何となくだが、京都は普通の店よりも
仏壇屋とか蝋燭屋というような店の方が、
トイレを貸してくれる傾向が。
そういう文化なのか？

コンビニは、貸してくれる傾向に無いのは分かってたが、
土産物屋もあんまりだったけどもねえ。

※168. Posted by 　　　   2008年04月12日 22:35

こういうとこは、本物の旦那さんが豪儀に遊ぶためとか
偉い人が密談を交わしたりするためのものなんだから
別にあってもいいと思うよ（どうせ縁が無いし）
少なくともうっかり間違って入るなんてことはまず無い

純粋に食事が楽しみたいなら、たん熊や菊乃井や竹茂楼にでも行けばいい

※169. Posted by 　   2008年04月12日 22:38

マンションの一室でやってる会員制の店みたいに
常連にしか合鍵を渡さないくらい徹底してるのならいいけど
公道に面していて明文化していない店は感じ悪い

※170. Posted by ※159　   2008年04月12日 23:12

※163
ただの屁理屈だったつもりなのだが実体験乙
貸せませんとか困りますとか言わないあたりがなんとも京都らしい事で

※171. Posted by 　   2008年04月12日 23:13

品川区の区役所でもらえる冊子にあるクリーニング屋も、一見お断りみたいなのがある。

※172. Posted by 　   2008年04月12日 23:41

※170
>※163
>ただの屁理屈だったつもりなのだが実体験乙
>貸せませんとか困りますとか言わないあたりがなんとも京都らしい事で
あからさまに拒否できますかいな。大人やったら察しなはれ。

※173. Posted by 　   2008年04月13日 00:29

これはそういうお店だ、で済ませられないのか？
どの店も自分を入れろ！できないなら潰すぞ！なんてねぇ。
こういう店はそんなに数多くないんだし、誰でも入れる店ならたくさんあるでしょう。

※174. Posted by 　   2008年04月13日 01:03

気軽に食える飯が一番美味いですよね
そういうことで

※175. Posted by 　　   2008年04月13日 01:10

３０年前は一見さんお断りでなく、その時にその店で食べた料理が忘れられないって人がいるんだ
で、その方を京都に連れて行って食べさせてあげたいんだが
ネットで調べる限り、今は一見さんお断りみたいなんだよな
紹介してくれそうな知り合いもいないが・・どうしても食べさせてあげたい
どうすりゃいいんだろう

※176. Posted by 　   2008年04月13日 01:21

※132の説明見てなるほどと思った。
確かに予約制の店っていうのはあるかもな。

でもお前の態度が気にくわない。

※177. Posted by 　   2008年04月13日 01:49

ここで文句を言っている奴の何割が一見お断りで拒否されたのか気になる
そんな高そうで、しかも普通の家にカモフラージュされている店にいきなり入るもんか？普通

体験しないでこういうシステムを批判しているのならそれは問題だ
店側や常連の事を考えずに断られる側の事しか考えていない

最近は変な奴が増えた、一見は隔離してほしいって口癖のように言う奴なんていっぱい見てきたが……

※178. Posted by 　   2008年04月13日 03:44

この茶漬け美味いな！この為にまた来るよ！

って言えばおｋ

※179. Posted by 　   2008年04月13日 04:56

ぶぶづけぶぶづけ〜、ぶぶづけﾏﾀﾞｰ?
ぶぶづけってお茶漬けのことか。ぶぶづけうまー
お金は？いらないの？なんていい店だ！またくるよ！

あれ？メニューなんてあったんだ。ぶぶづけ専門店かと思ってた
それじゃいつものぶぶづけください！

※180. Posted by あのアイドルの画像   2008年04月13日 08:15

芸能人は入れますか？

※181. Posted by 　   2008年04月13日 08:35

※178
※179
京都に何を求めているのですか。
自分が思う"京都"と違っているから批判されているのですか。

※182. Posted by 　   2008年04月13日 08:39

京都全体が新京極でないと納得しませんか。
その都市が持つ特性を無視し自分たちが思う都市であれ、って傲慢とは思いませんか。

在京マスコミが報じる店だけに行くとよいでしょう。
そうすれば、自分たちが思っている"京都"に出会えます。
（京都タワーを建てた京阪やジェイアール京都伊勢丹や京樽が暖かく迎えるはず）

※183. Posted by 　   2008年04月13日 08:52

※180
>芸能人は入れますか？
芸能人を必要としているお店なら入れます。
当然アポは必要。（「突撃!隣の晩ごはん」じゃないのですから）

当然断るお店はあるでしょう。
東京でさえ、ミシュランの星を断る店があったわけですし。
（東京だと常連客を大切にする誠意ある店で、京都だとお高くとまった傲慢な店、になるのか。それはおかしくありません？）

※184. Posted by 　   2008年04月13日 10:06

取材拒否するのと一見さんお断りは大きく異なる

※185. Posted by 　   2008年04月13日 10:55

ぶぶづけの話は落語の作り話だと知らない人がこんなにいることに驚いた

なら、江戸っ子は宵越しの金を持たないんですよね

※186. Posted by 金沢   2008年04月13日 11:52

mixi(笑)みたいなもんか

※187. Posted by 　   2008年04月13日 12:42

申し訳ありませんが〜ならわかるけど、いきなり茶漬けだけだされて放置されんの？

※188. Posted by 　   2008年04月13日 12:49

なんつーか世間知らずが多いなあ。
一見さんお断りのお店てのはむしろ客側のニーズなので、それがわからない客に来られると他の客に嫌がられるんだよ。
看板に書いてない云々て、東京だって店の名前しか出てない料亭や高級クラブに一見のやつがほいほい入っていったら追い出されるだろうに。

※189. Posted by 　   2008年04月13日 13:36

京都の高級店も東京の様な分かりやすい高級感を出して欲しいの？
そんな京都の店はイヤですね。

※190. Posted by 　   2008年04月13日 16:01

実際にそのような行為は無かったってはてなに
書いてあったけど＞ぶぶづけ

※191. Posted by 　　　　   2008年04月13日 16:01

>>187
「どなたかの紹介状をお持ちですか？」って言われて
「いいえ」というと「申し訳ありませんが〜」となる。
お茶漬けは出されない。

つうかさ、上の方で外人連れて行って拒否された云々
って言ってる奴、嘘で外国の人を使って同情買うとか
恥ずかしくないわけ？

普通誰か連れて高い店に食いに行くなら予約取るし、
そもそも、お前に『美味い料理店』の情報くれた奴は
何も言わなかったのかよ？

ファミレスかファーストフードの店しか普段行かない
からって、全ての店が急な客にウェルカムだと思うな。

※192. Posted by 　   2008年04月13日 16:11

今は慣習やら伝統やらぶち壊すのが流行らしいよ
それを取り入れる意味や理由があるのにね

※193. Posted by 　   2008年04月13日 16:19

絶望先生も有名になったもんだとしみじみ・・・

ちなみにあのマンガは一見様も百見様もお断りです

※194. Posted by 　   2008年04月13日 16:20

東京が基準なんだろ、コメ欄の脳内は

なんか欧米人に似てきたよね
コレがグローバルスタンダードだーって言って、自分にやりやすいルールを相手に押し付ける感じ

※195. Posted by 　   2008年04月13日 16:42

※178
>この茶漬け美味いな！この為にまた来るよ！
>って言えばおｋ
※179
>ぶぶづけぶぶづけ〜、ぶぶづけﾏﾀﾞｰ?

※181さんへ、※178は※179の様な「ぶぶづけバカ」を皮肉ってるんじゃないかと。

※196. Posted by 　   2008年04月13日 17:14

最初の一人はどうやって入るんだろうな

※197. Posted by 　   2008年04月13日 17:42

結構うそが多いな
というか知らずに批判してると言うのか…

※198. Posted by 　　   2008年04月13日 18:02

ぶぶ漬けがどうのっていうのは別に京都に限らず全国であるだろ。


「あーもうこんな時間か。もう外も真っ暗だよ。・・・・・・・・・・・・（何コイツ漫画に夢中だし）お前、メシ食ってく？」（もうこんな時間だよ帰れよ）

「おーいいね。喰ってく喰ってく」


「・・・」（空気よめよ・・・）






って少しは経験あるだろ？
これに似た経験したことない？

※199. Posted by 198   2008年04月13日 18:15

そうだアレだよアレ

周りからうざがられてるヤツとか孤立してるヤツにも

「飲み会あるんだけど来る？」って聞くのに似てる。

ガチで来たら

（うわ・・・マジで来やがった・・・）ってなるだろ？
それだよそれ

※200. Posted by    2008年04月13日 18:19

※196
店開く人間が恩人、友人いないとでも思ってんのかよ

※201. Posted by 　   2008年04月13日 18:24

店を出す金を１００％出資したヤツとその身内だけってのが
そもそもの一見さんお断りシステムの始まり。
オマイらも出す側に回れ。

※202. Posted by 　   2008年04月13日 18:35

常連がクオリティの高いCGを投下している絵板が、ネトランに紹介されたため新参が大量に流れてきて廃れてしまった

みたいなことってあるだろ
だから一見お断りってシステムがあるんだよ

※203. Posted by ()   2008年04月13日 18:38

ええじゃないか！！

※204. Posted by    2008年04月13日 18:41

>>82は真性のバカ

※205. Posted by 　   2008年04月13日 19:08

あれは料理店じゃなくて、会員制のクラブみたいなものだろう・・・。
大丈夫、そこそこの会社の幹部何かになれば、取引相手や上司に連れて行ってもらえるから。

※206. Posted by 　   2008年04月13日 19:48

常連さんお断りの店をつくればバランスよくなるぞ
顔覚えられたら断られる

※207. Posted by .   2008年04月13日 21:43

本文５８＞＞二見さんで良い
反射的にキミキスを連想した私は死ぬべきですかね？

※208. Posted by 　   2008年04月13日 21:51

注意書きもなく一見さんお断りとか言われたら
「もう来ねぇよバーカ」って言って
いすの一つもけり倒して帰るな

※209. Posted by 　   2008年04月13日 22:38

米208
それ、ＤＱＮって言うんだよ。

※210. Posted by 　   2008年04月13日 22:51

※206
面白いけど、なんか切ないなソレ

※211. Posted by 　   2008年04月13日 23:55

金だけあってマナーの悪い客をふせぐ策みたいなものだし。
まあしょうがない。米４６の言う通りで。
米２０８みたいなＤＱＮも防げる。

※212. Posted by 　   2008年04月14日 00:07

※194
>東京が基準なんだろ、コメ欄の脳内は

彼らの"脳内京都"ってこんなもの。
・そうだ、京都行こう。の「My Favorite Things」(ディズニー)
・伊右衛門の「Oriental Wind」(久石譲)

※213. Posted by 　   2008年04月14日 00:18

なんか予想以上にアメリカ人みたいな米多いな
みんなまだ若いんだろうに粋という概念を鼻で笑う拝金主義者か。
こんな幼稚で下品な連中ばかりじゃー一見さんお断りにもしたくならあなｗｗｗ

※214. Posted by 　   2008年04月14日 01:14

>>22
なんでFF＝XIなんだよｗ
だれもわからねえだろｗなんで>>22がわかりやすい例えになってんだよｗ
うんこうまいたるぅ＾＾

※215. Posted by 　   2008年04月14日 01:33

てかええとこは看板出してない事が多いから一見すら出来ない事が多いんだがな。

※216. Posted by 　   2008年04月14日 02:07

スタンダード押し付けるのは性質悪いが

ローカルルールを当たり前に押し付けるのは最悪

※217. Posted by 　   2008年04月14日 02:44

茶漬け作ってもらったならすぐ食べて帰ればいいじゃねーかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗアホかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

まだ作ってないなら結構ですでFAｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

※218. Posted by 　   2008年04月14日 05:20

※216
ローカルルールの意味わかってんのかよｗ
一見さんお断りってのは世間常識に近いぞ馬鹿。
なんでも自分本位で考えるな。

※219. Posted by 　   2008年04月14日 07:08

素敵な京言葉の一例

会話の途中で
「よく勉強してはりますなあ」→「もう黙れよカス」
予約のお願いをしたときに
「予約できるかはその時によりますなあ」→「お前は絶対来るな」
物を借りたときに
「返さなくてもいいですよ」→「代わりにもっと良い物もってこいや」

※220. Posted by 　   2008年04月14日 08:05

※219
あるあるｗｗ
普段は鈍感を装っているが
そういうのは敏感に感じちゃう俺
正直北海道にいる今でも、普段から余計な勘繰りをしてしまう。

※221. Posted by 　   2008年04月14日 08:07

一見さんお断り　に腹を立てるやつって
いざ自分が特別な立場におかれたら思い上がるよね。

※222. Posted by 　   2008年04月14日 10:26

民国程じゃないけど
京都も相当アレってのが全国的な認識だと思う

※223. Posted by 　   2008年04月14日 11:40

※226
2ch脳ですね、わかります

※224. Posted by 　   2008年04月14日 12:35

うわっ、※226さん予告されてるわ。

※225. Posted by 　   2008年04月14日 12:36

226に期待（まあ、※222の事を言ってるんだろうけど・・・）

http://blog.livedoor.jp/geek/archives/7091577.html
↑2chねらーの分布図にあるように殆どが東京からのアクセス
だから、東京に楯突くものや気に入らないものにはネガティブイメージを流しまくるわけですよ
情報操作や情報隠蔽は在京メディアだけじゃなく都民も得意なんです

※226. Posted by .   2008年04月14日 13:03

土地買収すれば、簡単に入れる

※227. Posted by 　   2008年04月14日 14:49

関東によくいるタイプで、関東＝日本だと思い込んでいる気の毒な人間です。

※228. Posted by 　   2008年04月14日 14:52

・モラルなき花見客に『条例』で対抗
http://webnews.asahi.co.jp/you/special/2008/t20080407.html

モラルのない人は京都に来ひんでええ。

※229. Posted by 　   2008年04月14日 16:46

一見さんお断りはあって当然だと思うけど、※219みたいな内輪の言葉を押し付けられるのは嫌だな。
だから京都人は怖いってイメージが付く。

※230. Posted by    2008年04月14日 17:11

京都は任天みてれば性悪なのは分かると思うが・・

※231. Posted by 　   2008年04月14日 17:16

一見さんお断りのお店は大概、
紹介者が紹介した人のお勘定を月に一度払う事になってんのよ
だから信用のある人じゃないと紹介して貰えないし
そう言う人脈のある人間じゃないとそんなお店には大体入店も出来やしない

アットホームな雰囲気を楽しんで貰いたい、と言うお店側からの心遣いから生まれたシステムなんだけど、
最近は札束で頬叩けば入れるんじゃねえ？みたいなバカも増えたみたいだね。このスレにも居たみたいだけれど

※232. Posted by 　   2008年04月14日 17:34

※222
ちょっと２chから離れた方がいいよ？(・ω・｀*)ね？

※233. Posted by 　   2008年04月14日 17:45

ttp://taketaka.cocolog-nifty.com/mogu/2004/05/post_24.html
これって嘘なのかな

※234. Posted by 　   2008年04月14日 19:05

※227さん、※226さんに言いすぎ。
※224，※225に期待され、"2ch脳"を演じただけかもしれんのに。

※235. Posted by 　   2008年04月14日 21:04

※214
スレ立ってる板がネ実板

※236. Posted by 　   2008年04月14日 22:04

※233
>http://taketaka.cocolog-nifty.com/mogu/2004/05/post_24.html
>これって嘘なのかな
私は嘘と思う。
事実ならネットでとっくに実名を晒し上げられるし。

>ぶぶ漬けを進めるとき、本当にお茶漬けは用意しないのが京都人。
これもヒドイ言い方。
まあ、物理的，直接的に責めたりはしませんわな。

ただ、東京の資本が買収した京の店ならありうるかも。
一見さんお断りが京都の伝統と勘違いして。

※237. Posted by 　   2008年04月14日 22:27

一見さんお断りなら、ガイドブックに店紹介してるんじゃねぇよ。

※238. Posted by 　   2008年04月14日 22:59

めんどくせぇからさっさとつぶれろ

※239. Posted by 　   2008年04月14日 23:27

※238
君は一生そういう店には入れないんだから、めんどくさくないでしょ？

※240. Posted by 　   2008年04月15日 02:20

　ぶぶ漬け（茶漬け）の話は落語の創作ネタで、ただの都市伝説。まあ、落語のネタを実際に実践してるのがいないとは限らないけど。
　ところが、東京に来ると、意外とこれが京都の常識だと信じてる人間が多くて驚く。京都にいるときは十年に一度話題に出るかという話題を、東京では結構な高確率で振られる訳である。
　とはいえ話のタネになるので、悪意がない以上特に悪い気はしなかった。が、ここのコメ欄を見ると意外と悪意をもって貶める輩は多いようだ。これからは気をつけよう。

※241. Posted by 　   2008年04月15日 11:07

一見客お断りの店で金かかりそうな料亭等は、冗談抜きで建物他が文化財クラスの店が多い。ちょっと酔っ払いすぎて襖破ったり、食器を割ったりしただけで数百万円の支払いが発生したりする訳だが、それが滞りなく支払える客なのかどうか。それをごねずに払ってくれる客なのかどうか。そのあたりを測っているのである。
それ以外の小さい店の大半は地元のお客さん達を相手にするだけで成り立っている。だから、誠心誠意お客様に対してのおもてなしをするわけだ。しかし新規の客に対してはそれを満足に行えないという事で、お引取を願っているのが実情だ。
あと、これは京都の一見客お断りの店には関係ない個人的意見だが、客を選ぶのは店の権利だと思うんだ。例えば静かに飲む店で調子に乗って馬鹿騒ぎする奴が、金は出すからといって許せるか？来店の時点ではそれを予見できない訳だから、あらかじめ人となりを知らない客を避けるのは当然だろうと思うんだが。

※242. Posted by 　   2008年04月15日 14:45

大して事情も知らず、気に食わないから消えるべき、とかアホか。
おまいらが嫌ってる人種と同じ思考してんじゃん。

※243. Posted by 　   2008年04月15日 17:10

いくら京都の人でも一般市民にぶぶ漬けは都市伝説だとか言われても本当かどうかわからないんだが･･･
それこそ一見さんお断りの店経営してる人とかじゃないとやってるかやってないかわからなくね？
別に俺だって京都ならどこの家でも店でもやってるだろうとまでは思ってないし

※244. Posted by 　   2008年04月15日 17:26

何だよつぶせとかいってるやつは
行かないんだから関係ないだろ

※245. Posted by 　   2008年04月15日 17:31

そんな店つぶせｗ

※246. Posted by 　   2008年04月15日 17:51

「会員制」って看板が出ている店もある。
ごく一部だけどな。

※247. Posted by 　   2008年04月15日 21:26

※243
　この話が上方落語の創作「京の茶漬け」をルーツとして広まったのは事実だけど、先に書いたように実際に全く無いとは言い切れません。
　個人的に問題としていたのは、あるか無いかではなく、市民でもあるか無いか分からないようなフィクションルーツの話をもって、その「京都の一般市民」全体を中傷する人間がコメ欄にちらほらいるという点です。ご了承下さい。

※248. Posted by 　   2008年04月16日 03:56

※247
いや･･･俺の※はあるかないかを問題としてるんだが･･･
京都以外の人間が茶漬けについて意見している点は同じだからといってそんなことするなんて京都の人は嫌味だねみたいなまったく別の意見と混ぜないでほしい

※249. Posted by 　   2008年04月16日 04:06

上の※の補足だけど
記事の中でそんなん都市伝説だよみたいに言い切ってる人に対しての意見であって
ないとは言い切れないのは普通にわかってます
そして※247が※欄にいくつ書き込みしたのかはしれんけどそれらに対する意見じゃないので※247が個人的に問題としていた部分とかはわかりようが無いです

※250. Posted by 　   2008年04月16日 04:42

つまらんものも決め付けないで楽しむといいよ、うん

※251. Posted by 　   2008年04月16日 11:46

http://jp.youtube.com/watch?v=TYcYlwqc4y4
もっふもっふもふもふ

※252. Posted by 　   2008年04月16日 21:20

祇園で３人で行って一人２０万の支払いでしたよ。

※253. Posted by 　   2008年04月17日 01:12

俺、茶漬け好きだから出されても普通に喜んで食って終わりだなｗ
ぶぶ漬けルールとか今どこまで有効なのかすら判らんし、そもそも最近知ったし。

※254. Posted by 　   2008年04月17日 16:22

最初からお断りならお断りと看板に書け
入って初めての人は駄目なら駄目とちゃんと言え
ぶぶ茶なんか出すなって

※255. Posted by 　   2008年04月17日 20:17

春だなあ・・・

※256. Posted by 　   2008年04月18日 11:06

大阪に越してきて30年たつけど、
「もうかりまっか？」「ぼちぼちですわ〜」という挨拶を目にしたのは２回だけ。
２回ともごく自然な日常会話の流れだったし、「あっ古語じゃなかったんだ！？ナマで見ちゃったよ！へぇ〜！！」って思った。

京都のぶぶ漬けルールも、きっとそのていどの割合でちゃんとどっかに存在してるんだろうね。

※257. Posted by 　   2008年04月28日 23:55

>>76にﾜﾛﾀｗ

※258. Posted by ´-ω-｀   2008年05月20日 07:50

※238
紹介してくれるような友人居ないからって僻むなよ

※259. Posted by プリンパフェ   2008年07月16日 12:29

一見でも普通に入って行けばいい

※260. Posted by 　   2008年09月11日 01:57

まぁ、常連の連れってだけでどんなクソ野郎でも入れるしなー。
しょせんその程度。外国の偉いさんとか、皇室関係者でも、
「一見さんお断り」って断わるんだったら評価してもいいかな。